반응형 화성 몽짬뽕1 "화성 몽짬뽕 : 불맛과 걸쭉함의 완벽한 조화, 간만에 맛있게 먹엇다" 시대가 바뀌면서 세계 여러 음식이 우리나라에 자리 잡으면서 현지화가 되거나 혹은 그 나라의 전통방식에 맞춰 뚝심 있게 만들어 판매하는 곳도 있다. 그래서 한국에서도 충분히 훌륭한 여러 나라의 음식을 먹을 수 있다고 생각한다.하지만 시간이 지나면서 점점 맛있는 중화요리집을 찾는 게 힘들어졌다.기억, 추억 보정이라고 할 수도 있지만 적어도 내가 사는 곳, 내가 일하는 곳 주변에 정말 많은 중화요릿집이 있지만 돈 주고 먹기 아까울 정도로 맛없는 곳이 많다. (특히 짜장면, 간짜장)그래서 중화요리를 먹는다고 하면 차라리 "홍콩반점"을 가는 이유도 근처 중화요리 집보다 훨씬 기본빵이 보장되기 때문에 갔었다.오늘 일이 있어 화성을 가는 도중 점심에 중화요리를 먹기로했다. 그리고 맛있어 보이는 곳은 다 왼쪽에 있어서.. 2025. 3. 25. 이전 1 다음 반응형
